6 Kişilik nefiss bir menü hazırlamıştı canım arkadaşım ,Eşlerimizde bir arada çay gecesi yaptık :)
Ben vildancığımın hazırlamış olduğu yalancı mantıda takılı kaldım mmmm
Tarifi :
5 adet yufka
sogan ve kıyma birarada kavrulup
yufkanın arasında sarıyorsunuz sonra dolayarak kızgın yagda kızartıyorsunuz 
sarımsaklı yogurt ve kırmızı biber ,karabiber (arzuya göre salça)sos yapıp üzerini süslüyorsunuz afiyet olsun :)
sarımsaklı yogurt ve kırmızı biber ,karabiber (arzuya göre salça)sos yapıp üzerini süslüyorsunuz afiyet olsun :)
9 yorum:
Nurgülcüm,
yalancı mantıların hem büyüklükleri hem görüntüsü çok hoş olmuş Vildan'ın ellerine sağlık,tepsideki dantelide ayrıca beğendim yani:))
Cumhuriyet bayramını kutlarım cnm.
Sevgiyle.
Canım çok leziz bir paylaşım afiyet olsun,sevgiler...
çok severim alancı mantıyı arkadaşının ellerine sağlık...
Sevgiler
Merhabalar canim, ne harika sofralar böyle, bayildim agzimin sulari akmaya basladi. Ellerinize saglik, emegi gecenlere tesekkürler.
Asagidaki citlenbik diye adlandirdigin yemis, bizim Gaziantep`de merengic diye gecer. Tadi fistigi andirir cünkü yabani fistikdir, asilaninca Antepfistigi olur. Bizim orda Merengicin kahveside yapilirki harika nefis bir tadi vardir, resmini görünce tanidim ve bende bildiyimi paylasmak istedim, sevgilerimle caim....
mmmmmm tam benlik bunlar:) şahane görünüyorlar arkadaşının ellerine sağlık canım..çok öpüyorum sevgiler..
sobelendin...konu başlığı sayfamda canım..beklerim:)))
Yalancı mantıyı annem de yapardı, inanılmaz güzel bir lezzettir, afiyetler olsun..
ooo harika bir tabak yapanın ellerine sağlık
Çok güzel görünüyorlar. Arkadaşının ellerine sağlık. Sevgiler..
Yorum Gönder