ZENCEFİLLİ MUFFİNLER: 2 kahve fincanı yoğurt,1 kahve fincanı sıvıyağ ,2 yumurta ,2 su bardağı un (çok katı olmamasına dikkat edelim),1 su bardağından 2 parmak eksik şeker,kabartma tozu,taze zencefil rendesi,dövülmüş fındık(çok ezilmiş olmasın:)) ve sıcak suda bekletilmiş kuru üzüm ...HAZIRLANIŞI şeker ve yumurta çırpılır sıvıyağ,yoğurt,un,kabartmatozu,üzüm,fındık,zencefil rendesi eklenir hepsini karıştırıp kalıplarınıza dökülür 180 Fırında 15 dk süre ile pişirilir afiyet olsun:)))
Anneler gününde kız kardeşimin süprizi ULUDAĞ iskendercisiydi.... Nefis tereyağ ve sosuyla yediğim en leziz iskenderlerinden biriydi.Mekan 3 katlıydı gitmenizi dilerim ..Burdan Bütün annelerin anneler gününü kutlarım sevgilerimle
6 yorum:
Muffinler harika ellerine sağlık ca
nım sevgiler...
Muffinler şahane olmuş canım ellerine sağlık..öpüyoprum iyi haftalar
Mert tabiri ile "oooo nevişşş" nefis demek:)
Ne kadar lezzetli ve güzel muffinler bunlar.......
Canım muffinler harika görünüyor, ellerine sağlık.
Uludağ iskendercisine üniversite yıllarımızda gitmiştik, Ulus'taydı, şimdi de aynı yermi bilemiyorum ama ben hala onun lezzetini anarım, gerçekten çok nefis, sizlere afiyetler olsun, sevgilerimle öpüyorum Nurgül'cüğüm...
Canim merhabalar muffenslar nefis,ellerine saglik, iskenderde harika....sevgilerr...
Yorum Gönder