28 Ocak 2015 Çarşamba

KUZENİMİN AKŞAM ÇAYI

Bazen eşim cok cocuk güzel olmaz mı hayatım diyor  bende aaa ben yapamam cocuk bakmak cok zor diyor dum Eşimin cocuk istemesine sıcak bakmaya karar verdim:)) bakalım sizlere güzel haberler verebicekmiyiz. Herkesin  kuzeni vardır ama  benim kuzenlerim saymakla bitmez:) burdan bütün kuzenlerime kucak dolusu sevgiler gönderiyorum Ben büyük bir  ailede büyüdüm ... Onlarla hafta sonu buluşmak  bütün akrabaların bulunduğu günlere gitmek beni mest ediyor .. Kuzenim elif onlardan bir tanesi  bizleri akşam çayına davet etmişti bende ortada bulunan salatasına bayıldım gerçekten çok güzel olmuştu.. sizlere tarifini verecem yapmak isteyenler deneye bilir..
 





Malzemeler
  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • salatalık turşusu 
  • yeşil zeytin (konserve)
  • 1-2 kaşık yoğurt
  • 1 adet salatalık
  • 2 adet havuç
  • 2-3 dal taze soğan
  • 2 adet sivribiber
  • 2 diş sarımsak
  • semiz otu 
  • 1 kase mayonez
  • yarım demet dereotu
  • tuz
  • kekik 
  • karabiber
  • pulbiber
Hazırlanması
  1. Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak didikleyelim. Baharatlarla  ve tuzu  karıştırın.
  2. Bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin.
  3. Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak ekleyelim . 
  4. karışımdan  1 çay bardağı kadarını ayırın. Kalanı tavukla karıştırın. Mayonezle yoğurdu ayrı bir kapta karıştıralım Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip cukur bir borcama hepsini boşaltalım.
  5. Üzerini ayırdığınız sebze karışımı ile süsleyin.afiyet olsun
  6. haşlanmış patates varsa ondanda ekleyebilirsiniz 










7 Ocak 2015 Çarşamba

ARTVİN YAYLASINDA SAÇ KAVURMA MOLASI

 Sevgili oğlumuz ömer parkta ördek diye tutturunca  alıp evimizde 3 gün misafir ettik ördekleri,  bizde camın önüne havuz kurduk  yüzmesini izlerken bir de baktık ki bizim  ömer onlarla arkadaş olmaya çalışıyor onlar gibi yürüyor onlar gibi yüzüyor ördekler aralarına almayınca başlıyor ağlamaya bizim ki eşim le başladık gülmeye  sonuç ördekleri başkasına verilmekle kurtulduk ....


 ben artvini seviyorum ......


Anlatılmaz :) yaşanır  artvinde yayla gezisinden görünüm  saç kavurması
ömer in saçlarının  ilk kestirilme  anı hatıra olsun diye paylaştım oğlum  
ömer  le  çadırın içine saklanıyoruz  babası bizi bulamıyor