30 Ağustos 2008 Cumartesi

CEVİZLİ EKMEK






















Bunu kendiniz fırından hamur alarak evde yapabilirsiniz Bize kayınpederimin kiracılarından naile gelin yaptı bahçede sobamız var odunla yakıyor ve içine tepsiyi sürüyor kayınvaldem olmadığı için evimizin gelini sayılır istediğiniz arzuya göre peynirlisini,cevizlisini kıymalısını ben cevizlisini çok begendim :)
ceviz içi tereyağ çok az şeker ikisini karıştırıp iç hazırlayın sonra bir yumak alıp içine bu harcı koyun (şekerle cevizi) çok kçük parça tereyağ ekleyin üzerini kapatın ve fırına verin bu kadar :)))

26 Ağustos 2008 Salı

GAZİANTEP \ DÜLÜK

Genel Bilgi :

http://maps.google.com/maps?hl=tr&q=gaziantep+d%C3%BCl%C3%BCk&um=1&ie=UTF-8&sa=X&oi=geocode_result&resnum=1&ct=title

Gaziantep/ Dülük te Anadolu daki ilk insanın 600 bin yıllık yaşam izlerini sürün .

Gaziantep - Dülük’te yaşayanların çakmaktaşı işlemeciliği yaptıklarına ilişkin bilgi ve bulgulara dayanılarak, bu yörenin Anadolu’da sanayiye ve teknolojiye beşiklik ettiği ifade ediliyor.'Şarklı' ya da 'Keber adlı magaraların ise tapınak olarak kullandıkları söyleniyor Ben eşimle güney dogu gezimizde görmek için uğruyacagım ilgisi olanlara duyrulur sevgilerle...

SİZE ÖZEL 13

Günün wep sitesi : http://www.istegelsin.com%20/ Alışveriş sitesi

Günün Menüsü: Et sote,püre,Yasemin pilavı, meyve

Ne yemenin zamanı: İncir

Neler içeriyor : protein,kalsiyum, demir,magnezyum

Neye Yarıyor: Taze ve özellikle kuru incirin yenilmesiyle insan bedeninin hücreleri yenilenir. İncir içerdiği yüksek oranlardaki protein,vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besindir.

24 Ağustos 2008 Pazar

KAYINPEDERİM VE BAHÇESİ (father's garden )




Kayınpederim fındık toplamakta bende resimleri çekerken birde bizim akşamları oturduğumuz börtü böcekleri kovaladığım çardağımız üzerinde asması bulunmakta üzümlere gelen bütün böcekler bana bir türlü çardak keyfi vermedi :) eskiden inekleri varmış onları satınca kayınpederim üzerine beton attırıp çardak yapmış bu arada ineklerin kaldıgı yere merek diyorlar bende sürekli melek anladım neden ineklere melek diyorsunuz diye sorunca kayınpederim gülerek merek kızım merek ....bu arada biraz geç oldu ama kayınpederimin resminide yayınladım bana fındık toplarken...





































































































fındıklar toplandı kuruması için balkonlara serildii kuruyordur heralde kuruyunca kendilğinden kabuğundan ayrılıyormuş...

































Bahçe lazutları (mısırları) bu arada Karadenizde





mısıra= lazut /fasulyeye =lobiya /





böğürtlene =maguel diyorlar ilk gittiğimde bana soruyorlar lazut yermisin diye sorduklarında bunlar ne diyor diye ağızlarına bakıyordum :) eşim sayesinde pot kırmadım ama çok şey öğrenmeye başladım










Bu arada ben kolbastı ögrendim aman allahım harika bir oyun her akşam belediye başkanı halk akşamları eglensin diye parkta konserler verdirdi inanılmaz güzel oyunlar halk bir senedir görmedikleri dostlarını ağırlıyorlar hem oynamalar hem horonlar hemde kolbastı merak ederseniz kolbastı oyunu youtube var ilgisi olanlara duyrulur sevgilerlee.....

19 Ağustos 2008 Salı

SERACILIK






















Burası kayınvaldemin köyü ne eksen yetişirmiş :) seracılık yapılıyor inanın ege havası var zeytin agaçları bile vardı çok şaşırdım :) inanılmaz verimli toprakları var bu arada bende sizlerle paylaştım kesinlikle organik hormonsuz dogal gübreyle yetiştirilmiş daha sonra KAYINPEDERİMİN kıymetli BAHÇESİNİ yayınlıycam sizlere şimdeden iyi akşamlar sevgilerlee

17 Ağustos 2008 Pazar

Trabzon Yomra




Sizlere Yomra yıda yayınlıyorum sessiz sakin temiz havası olan bir ilçe aranızda yomralı olan vardır yada http://yemekcenneti-moonrose.blogspot.com/ nin anlattıgı gibi dostları bulunan, ne mutlu ki dostlarınızla baglarınızı koparmıyorsunuz inanın bir yakınınız olduğu ili gidip görün bilgi edinin hem onlarla keyifli dakikalar hem oraları gezme tanıma şanssı bulursunuz ben yomrayı çok begendim açıkçası eşim Trabzon da yaşıdığı için bana yaşadığı okudugu gezdiği yerleri tattırdı hemde maziye döndü eşinizle her türlü anılarınızı tazeleyin hatta nostalji bir ortamda onunla tanışma anınızı , ona yaptığınız şakaları anlatın :))) sevgilerleee

15 Ağustos 2008 Cuma

TRABZON






Eşim koyu bir Trabzon taraftarıdır ogün alış verişten kendini alamadı maç için hazırlıklarımız tamamlandı şapka ve bere takım formalarımız alındı sırada maçların başlaması ....eşinizle lütfen maça gidin onların zevklerine ortak olun inanın fark edeceksiniz yüzdeki tebessümü :) herşeye değer...














CHURCH ( AYASOFYA KİLİSESİ )









GENEL BİLGİ Trabzon Ayasofya Müzesi, Trabzon 'un Yenimahalle semtinde bulunan tarihi müzedir.istanbul'un Latinler tarafından işgal edilmesinden sonra kaçan ve Trabzon'da 1204 yılında yeni bir devlet kuran Komnenos ailesinden Kral I.Manuel (1238-1263) tarafından 1250-1260 yılları arasında yaptırılan ve bir manastır kilisesi olan Ayasofya adı "Kutsal Bilgelik" anlamına gelir.
Geç Bizans Kiliselerinin en güzel örneklerinden biri olan yapı, kare-haç planlı olup, yüksek bir kubbeye sahiptir. Kuzey, batı ve güneyinde revaklı üç kirişi bulunmaktadır. Yapı ana kubbenin üzerine değişik tonozlarla örtülmüş ve çatıya farklı yükseltiler verilerek kiremitle örtülmüştür.
Üstün bir işçiliğin görüldüğü taş plastiklerde Hristiyan sanatının yanı sıra Selçuklu Dönemi İslam sanatının da etkileri görülmektedir. Kuzey ve batıdaki revak cephelerinde görülen geometrik geçmeli bezemeleri içeren madalyonlarla, batı cephesinde görülen mukarnaslı nişler Selçuklu taş işlemelerindeki özellikleri taşımaktadır.
Binanın en görkemli cephesi güneyidir. Burada Adem'le Havva'nın yaratılışı kabartma olarak bir friz halinde anlatılmıştır.
Güney cephesindeki kemerin kilittaşı üzerinde Trabzon'da 257 yıl hüküm süren Komnenosların sembolü olan tekbaşlı kartal motifi bulunmaktadır.
Kubbede ana tasvir İsa'nın tanrısal yönünü aksettiren pantacrator İsa'dır. Bunun altında bir kitabe kuşağı, daha altta ise melekler frizi bulunur. Pencere aralarında oniki havari tasvir edilmiştir. Pandantiflerde değişik kompozisyonlar yer almaktadır. İsa'nın doğumu, vaftizi, çarmıha gerilişi, kıyamet günü gibi sahneler betimlenmiştir.
Fatih Sultan Mehmed'in 1461 yılında Trabzon'u fethiyle camiye çevrilmiş ve vakıf eser olmuştur. 1868 yılında Bursa'lı Rıza Efendi'nin teşvikleriyle yeni baştan onarılmıştır.
I. Dünya Savaşı yıllarında Ruslar tarafından işgal edilen Ayasofya, askeri karargah, hastane, depo ve savaştan sonra yine cami olarak kullanılmıştır. 1958-1962 yılları arasında Edinburgh Üniversitesi ve Vakıflar Genel Müdürlüğü işbirliği ile restore edilerek, 1964 yılında müzeye çevrilmiştir Trabzon a gidince lütfen ziyaret ediniz.


Ayasofya müzesi, Trabzon, 2007


Trabzon Ayasofya Müzesi, Trabzon'un Yenimahalle semtinde bulunan tarihi müzedir.
Ayasofya müzesi, Trabzon, 2007


Trabzon Ayasofya Müzesi, Trabzon'un Yenimahalle semtinde bulunan tarihi müzedir.



Ayasofya müzesi, Trabzon, 2007


Trabzon Ayasofya Müzesi, Trabzon'un Yenimahalle semtinde bulunan tarihi müzedir.






İLGİNÇ MANZARA




ARTVİN

















Artvin daracık sokaklarıyla dagın eteklerine kurulmuş bir il temiz havasına hayran kaldım




Yemiş ve Balık


Bu görmüş oldugunuz üzüm degil yemiş hafif mayahoş tadı var



Görümcemin eşi bize o akşam balık yaptı ee karadenize gidilirde balık yenmezmii yaparken bende resimledim resimdeki gibi yaptı balıkları tuzladı ve fırına verdi ve sonuç çok güzeldi daha önce denemediyseniz eger , denemekte yarar var
ben masayı götüntülemek çok istedim ama ilk defa gittiğimiz için insanların düşüncelerinde farklı bir tarz olmak istemem ben blogumu ne kadar düşünsemde herkesin gözü senin üzerinde oluyor buda hal ve hareketleri biraz kısıtlıyor bu arada size birşey anlatacam görümcem beyaz kiraz almış sonra onları tuzlayıp su şişesine koymuş agzını kapatmış 1 ay sonra bunu açıp soganla kavurdu şahane bir meze oldu ben kirazın soganla yemek deseler hayatta inanmazdım bileniniz varsa bunu yayınlamasını rica ederim ben çekemedim resmini :)

11 Ağustos 2008 Pazartesi

DÜNYANIN 2. BÜYÜK KANYONU ARTVİN'DE



CEHENNEM DERESİ KANYONU











yaklaşık olarak 350 m yüksekliğinde 90 derecelik açıyla dik gelen bu kayaların. İçersine girildiğinde çok büyük geniş alanlar la karşılaşıyorsunuz,gezilmeye görülmeye değer. Dünyanın 8. harikası diyebilirim




































































































































































































WORLDWİDE 2. GRAND CANYON(CHASM)








Sevgili dostlarım; Eşim ve kayınpederim bir akşam otururken aralarında konuşma geçti Artvin'in/Ardanuç ilçesine bağlı bir Kanyon dan bahsettiler turistler artvine sürekli bunun için geliyorlarmış bende merak ettim ve hep beraber sabah yola koyulduk inanın ben şunu isterim biz ülkemiz de ne kadar yerler biliyoruz yada görüyoruz dünyanın 2 büyük kanyonu olarak anılan bu yere sanmıyorum bizim ülkemizde kaç kişi gider. Kanyon inanın süperdii keşke biraz daha tırmana bilseydim çok yoruldum o daracık aralardan geçmek bir eziyetti ama sonuçsa mükemmeldi .oranın aslında halk arasında geçen bazı tarihi olayları var ben bundan bahsetmiycem işgallere dayanan bir konu eger rehbere rastlarsanız yada yerli halkına lütfen dinleyin.yarasaların gök yüzünde uçuştuğuna bile şahit oldum eger yolunuz düşerse lütfen gidin sanıyorum bir süre sonra sular altında kalabilir baraj yapılıyordu umarım devletimiz bu yerleri koruma altına alır iyi seyirler dilerim