28 Ekim 2008 Salı

VİLDAN HANIMIN AKŞAM ÇAYI


6 Kişilik nefiss bir menü hazırlamıştı canım arkadaşım ,Eşlerimizde bir arada çay gecesi yaptık :)
Ben vildancığımın hazırlamış olduğu yalancı mantıda takılı kaldım mmmm
Tarifi :
5 adet yufka
sogan ve kıyma birarada kavrulup
yufkanın arasında sarıyorsunuz sonra dolayarak kızgın yagda kızartıyorsunuz sarımsaklı yogurt ve kırmızı biber ,karabiber (arzuya göre salça)sos yapıp üzerini süslüyorsunuz afiyet olsun :)













23 Ekim 2008 Perşembe

ELÇİN HANIMIN SİLİFKE SOFRASI



BİLİNMESİ GEREKEN


Sizce nedir?


ÇİTLEMBİK

Karaağaçgiller familyasından; 70 kadar türü olan bir çeşit sakız ağacının meyvesidir. Çitlembik ağacının meyveleri mercimekten az büyük ve buruk fıstık tadındadır. Hekimlikte meyvesi, yaprakları, tohumları ve sakızı kullanılır.Kullanıldığı yerler: Ayak terlemelerini keser. Yaraları tedavi eder. Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur. Mide ağrılarını dindirir. Öksürüğü keser
















Sarımsaklı köfteler












elmalı ve cevizli kek tarifini yayınlıycam




Çökelekli Börek mmmm sevenlere


Elçin Arkadaşım bizlere mislerrr gibi masa hazırlamıştı ellerine saglık diliyorum burdan inanın ben acılı köftenin tadına doyamadım ben tarifleri daha sonra yayınlıycam o zamn bakabilirsiniz tariflerini yazamadım :)Her yörenin damak tadı başka oluyor ben damak zevkimi Anadoludan yana kullanıyorum ya salçasından yada yapılışında bir tat var ...

21 Ekim 2008 Salı

ULUSLARARASI ARKADAŞLIK ÖDÜLÜ

Dünya çapında arkadaşlarınız olan bloggerlarını tanıtmak amaçlı bir ödülmüş bu...Ödül sürekli alıcı tarafından devrediliyor ve her alan kişi kendine gönderenden 1 fazla kişiye yollamalıymış bunu. Herkese iyi akşamlar . Tüm dünya çapında blogerlarını tanıtanlara ve tanıtmak amaçlı hazırlanmış ödüldür . Ödülü bir defa almak şartıyla almayanlara devrediyorsunuz buda dönüşümlü olarak blogerları görmemizi ve takdir edilen arkadaşımızı tanımamızı saglıyor. Ben sevgili arkadaşım elif ten http://neselisesler.blogspot.com/ ve

http://hobisepeti.blogspot.com/ aldım beni bu ödüle layık gören dostlarıma teşekkür eder
ödüle layık gördüklerimi yayınlıyorum sevgilerlee


http://soframdan.blogspot.com/

http://anneminkiziyim.blogspot.com/

http://begummutfakta.blogspot.com/

http://kakaolupasta.blogspot.com/

http://whiteistcafe.blogspot.com/

http://yemekcenneti-moonrose.blogspot.com/


LAYIK GÖRÜYORUM SEVGİLERLEE

18 Ekim 2008 Cumartesi

HAFTASONU GEZİSİ



şarkılar eşliginde gezmek dogrusu insanı mutlu ediyor



Ebru sanatı yapan küçükler yüzlerindeki mutluluk görülmeye degerdi








ametist taşları benim en sevdiğim takılar arasındaydı hemen aldım






bakırcılar çarşısı gibi






















Bugün eşimle sabah kahvaltısından sonra ne yapalım diye düşünürken Ankara nın çıkışında Ülker fabrikasının ülker shop magazı gittik fiyatların dışarıya oranla daha düşük olduğunu söylemek isterim bende ankarada yaşayan dostlarımla paylaşmayı istedim çubuk yolu üzerinde (pursakları geçtikten sonra ) gerçekten fiyatları çok uygun çocuk bezinden sabuna makarnadan çikolatalara ve sütlere.... kadar yolunuz düşerse ugramayı ihmal etmeyin


Veee dönerken 14. Sanat ve El sanatları fuarına gittik yaaa hanımlar hemen fuara neler neler vardı :))

16 Ekim 2008 Perşembe

SOBE :) FATOŞUN MUTFAĞINDAN

KONUMUZ: Evinizde nefret edilesi durumlar

Sevgili okurlarım çok degerli blog dostum http://fatosunmutfagindan.blogspot.com/ beni sobe limiş özür dileyerek başlıyorum kendisinden (cevaplamam biraz geç olarak ) teşekkürler fatoşcum
http://urun.gittigidiyor.com/Koy-Yapimi-Organik Bunu da eklemek istedim organik ürünlere ilgisi bulunanlar vardır bel ki aramızda

Gelelim Sobe cavaplarımaa

**Haber verilmeden aniden gelen misafire


**Müsaade istenmeden evimde sigara içilmesine tahammül edemiyorum...



**Eşimin nöbet elbiselerini çamaşır sepeti yerine iş çantasında unutmasına



**Pazar sabahı yapılan gürültüye


**Sonradan görmüş insanların konuşma tarzlarına (bazen abartılı abartılı konuşurlar yaa:))içimden bazen öffff demek gelir


**Temiz çamaşırların üzerine balkondan bir şeyler silkelenmesine


**Yapılan bir planın aniden değişmesine



***Hazırlamış olduğun yazının ( 1 saatini harcıyorsun ) Müdürün tarafından beğenilmeyip tekrar hazırlanmasını istediği anda ........:))



TAHAMMÜL EDEMİYORUM



**Çok yaramaz olan yeğenim Nehir Duru nun Balkondan sarkması yada misafir çocuklarının balkondan aşağıya bakması beni korkutur





Nehirin isteklerini yerine getirilmesi için ağlama modeli :) zama ne çocukları ne kadar da zeki oluyor

KÂĞIT KEBABI


KÂĞIT KEBABI
MALZEMELER
15 adet arpacık sogan
2 adet domates
4 adet sivri biber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
750 kuzu kuşbaşı
1 su bardağı bezelye
2 adet havuç
1su bardağı su
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
pulbiber,kimyon,karabiber
6 adet 25cmx35cm yağlı kağıt
YAPILIŞI:Tencerede yağı kızdırıp etleri kızgın yagda sulandırmadan kavurun.Etler renk alınca arpacık soganları ekleyip soğanlar penbeleşinceye kadarkavurmaya mdevam edin Bezelyeleri(eşim sevmediği için ben koymadım),dogranmış domatesleri ,sivribiberi,havuçları ve baharatları suyu koyup kısık ateşte bir taşım pişirin...
Yağlı kağıtları ortadan ikiye katlayıp makasla kesin parçaları sırayla dizip içersine hazırlamış olduğumuz harçtan koyup kenarlarını iyice kapatalım önceden ısıtılmış fırınımıza 200 derece 35/40 dk.pişirin Kâğıt kebabını fırından çıkarıp üzerini keserek pilav eşliğinde servis edelim Afiyet olsun!

11 Ekim 2008 Cumartesi

10 Ekim 2008 Cuma

SOHBET

Kayınpedere dedimki baba senin bahçeni internette yayınladım ve çok begenildi dedim
önce güldü arkasından -
gerçektenmi dedi
-evet dedim
-hanımlar ne yazmış dedi?
-çok güzel bir bahçe çok begendiklerini ifade etmişler
-Teşekkür ederim gelinim benim resmimide gösterdin mi dedi
-evet (daha önce fındık agacında çekmiştim )
-O zamn gelinim seneye senin için bahçemin her köşesine güzel sebzeler ekecem sen yeter ki bunları paylaş insanlarımız hormonsuz sebze eksinler çocuklarına horman olmayan sebzeler yedirsinler ömürlerini uzatsınlar eskiden hormon yoktur dedi parası olanlar bahçe alsın bunu yaparken büyük mutluluk duyarlar yaşlanınca emekli olunca ugraşıları olur dedi herkese selamlar iletti


Yeniden dogmak isterseniz,sitresten uzak kalmak isterseniz Artvin Borçka Yusuffeli,.........saymakla bitmez direk oraları gezin kalacak yerleriniz yoksa bile pansiyon yada ögretmen evlerinde kalın inanın yeniden dogmuş gibi hayata baglanacaksınız

9 Ekim 2008 Perşembe

ARTVİN DEN BU KADAR


Çay (tae garden) bahçesi

























dağ yamacından güneşin bulutların arkasında denizi ısıtmaya çalışması güzeldii görülmeye degerdii








yüksek daglara karlar yağmıştı çok ilerdee ormanın arkasında beyaz bir yüz :))















Artvin





























kayınpederimin komşuları salça yapıyorlardı sizlerle paylaştım zahmetli bir iş ama katkısız :))











buda ayva agacı görüntüsü güzel diye paylaştım















Kayınpederimin bahçesii













































buda bizim 3-5 adet bahçemizin ayvasıı














BAHÇEMİZDEN (GARDEN)


sizlere hurma ağacını ve elma ağacınıda resimledim pazardan almaya benzemiyor dalından koparmak o kadar güzel kii








Kayınpederin asma bahçesi üzümleri çok kıymetlidir:))eger bunlar





yazın olsa çardakta hiç oturulmaz sürekli arı kovalarsınız :))
Buda sarı erikmiş tadı çok tatlıydı siyah erik gibi degil

İYİ GECELER

SEVGİLİ DOSTLARIM GERİ KALAN RESİMLERİ BİR ARA YİNE YAYINLARIM BENDEN BU GECELİK BU KADAR

BU MANZARA BULUNMAZ :) TÜRKİYE / ARTVİN