8 Şubat 2012 Çarşamba

KAHVALTI

İşyerimden Aslı Gaye bizlere kurabiye getirmişti öyle görünüşüne bakmayın harika tadı var. Bende misafirlere yaptım onlarda çok beğendi.
UN KURABİYESİ
2 su bardağı sıvıyağ(fındık yağı)
yarım paketten az sana yağ
1 paket pudra şekeri(Birazını ayırıp üzerine dökebilirsiz)
Alabildiğince un(katmer un kullandım)
bunların hepsini geniş bir borcamda hepsini karıştırarak yoğuruyorsunuz yuvarlak toplar yapıp yanmaz kağıda diziyorsunuz ben yarısına kakaolu yaptım 200 derecede 30 dak kadar pişiriyorsunuz. Afiyet olsun





KIYMALI POĞAÇA



Hamuru :


1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

bir tutam tuz

1 adet kabartma tozu

alabildiğince un

İÇ HARCI


1 adet soğan

2 yemek kaşığı sıvıyağ

150 gram dana kıyma

kimyon,karabiber,tuz ,kırmızı biber


hamuru yoğurup küçük yumaklar elde ediyorsunuz. Tavada pişirdiğiniz harcı içine koyup yuvarlak toplar yapıyorsunuz biraz üzerine basıp yağlı kağıda diziyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp susamla süsledikten sonra 25 dk 175 pişiriyorsunuz.Afiyet olsun




Blogumla pek ilgilenemez oldum :( inanılmaz ağırlaştım hamileliğin son günlerini yaşarken içimde bir o kadar heyecan bir o kadar korku var açıkcası , acaba tüm hamileler benim gibi düşünüyor mu ? buda soru işareti. Annelik bambaşka duygu insan için evlilik nasıl heyecan katıyorsa insana , anne olmakta ayrı bir heyecan katıyor ....
Eşimde oldukça heyecanlı benden daha fazla hatta her öğlen arayıp soruyor bunları ye şunları yap bazen kendimi öğrenci gibi görüyorum annemde öğrencilik yıllarımda yapardı kızım bunu ye şunu ye şuandada eşim aratmıyor annemi :) Her neyse fazla uzatmadan 1 ay kadar önce Trabzondan misafirlerimiz vardı ..Eşimin üniversite arkadaşı ve eşi. Eşim bana sürekli bahsederdi. Arkadaşıyla aynı takımı tuttuğu için ortak noktaları olduğu için çok iyi anlaşıyorlarmış onlarda Ankaraya gelince eşlerinde tanışmasını istemişler bize kahvaltıya geleceklerini söyleyince ben ne yapacağımı şaşırdım açıkcası kendimce bir masa hazırladım. Ha bu arada yelizle biz inanılmaz iyi arkadaş olduk hem aynı burçtanız aynı gün doğumluyuz aynı tarihte evlenmişiz oda bebek bekliyor ve inanılmaz güzel yemekler hazırlarmış :)) Şimdiden heyacanlıyım Trabzona geldiğimizde merak ettim hamsi tavanı



herkese sıcacık sevgiler....




4 yorum:

Asiye VURAN dedi ki...

güzel masa ellerinize sağlık kurabiyelerde öyle sevgiler

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

ÖZLEMCE dedi ki...

herşey çok güzel ellerinize sağlık..beklerim bloguma :)))

Blogs dedi ki...


Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com