HOŞ GELDİNİZ

Sevgili eşimle misafir leri çok severiz. Eşler bir yanda sohbet ederken çocuklar birbirini kovalarken  biz mutfakta masamızı hazırlarken keyifli saatler başlamış oluyor bizim evde .Tatile çıkmadan  önce    eşiminde çok sevdiği  sevğili dostlarımıza verdiğimiz küçük bir sunumdu  ben sadece sizlere özel  kendi tasarladığım patates salatasını sizlerle paylaşacağım

6 adet patates
3 adet salatalık turşusu
1 kutu haşlanmış mısır
yarım demet dereotu
1 adet havuç
yarım çay bardağı zeytinyağ
1 adet kırmızı biber
tuz,karabiber,kimyom,pul biber

HAZIRLANIŞI :
patatesler haşlanır ve soyulur.
kırmızı biber ,dereotu,3  adet salatalık turşusu,mimik minik doğranır
havuç rendelenir ,bu karışımları borcamda hepsi eziciyle yoğurulur mısır eklenir
üzerine baharatlar ve zeytinyağ dökülüp  kabına dökülür 3 saat buzdolabında bekletilip hardal sosuyla sunuma çıkar afiyet olsun